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Bolos de chocolate

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 307,7 kcal

Porções 12 portas.

Tempo de cozimento 35 minutos

Proteínas * 10,9 g

Gorduras * 27,8 g

Carboidratos * 28,7 g

Contente

Nesta receita, você está convidado a assar muffins com pedaços de chocolate dentro e ao mesmo tempo torná-los bicolores. Esta sobremesa é preparada rapidamente e será a decoração principal da sua mesa festiva.

Ingredientes

Farinha 160 g Manteiga 100g Leite de vaca 4 colheres de sopa Açúcar granulado 90 gr. Ovo 2 pçs. Fermento em pó 2 colheres de chá Cacau em pó 2 colheres de sopa Chocolate 100g

Processo de cozimento

Derreta a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria e deixe esfriar até a temperatura normal de casa.

Peneire a farinha 2 a 3 vezes em uma tigela para amassar a massa, acrescente açúcar e o fermento em pó e quebre os ovos.

Em seguida, despeje o leite e a manteiga derretida. Substitua manualmente a massa com um batedor até ficar homogêneo.

Transfira metade da massa amassada para outra tigela, acrescente o cacau em pó e misture bem.

Pique o chocolate (pré-leve à geladeira) em pedaços médios. Adicione à massa branca e escura e mexa.

Lubrifique as formas para muffins com um pouco de óleo vegetal. Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Coloque a massa preparada em formas, enchendo-as até 2/3 do volume. Asse muffins por 20 minutos. Verifique se os produtos assados estão cozidos com uma vara de madeira.