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Muffins com queijo e ervas

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 310,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 20,3 g
Gorduras * 21,9 gr.
Carboidratos * 30,8 g
* por 100 gr. produtos
Muffins com queijo e ervas
Contente

Para os amantes de petiscos de queijo, sugiro fazer uma receita simples e maravilhosa de muffins com queijo e ervas. Os produtos assados ​​são macios, suculentos e bastante apetitosos. Os pastéis aromáticos são perfeitos para o café da manhã ou para um lanche completo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Corte o queijo "Adyghe" em cubos, coloque em uma tigela funda e a seguir triture com um garfo ou pique com um liquidificador de imersão até ficar homogêneo.
Passo 2 de 11
Em seguida, acrescente os ovos da galinha e acrescente o creme de leite. Homogeneizar.
Passo 3 de 11
Em seguida, adicione a manteiga amolecida e despeje a quantidade necessária de azeite. Misture bem novamente.
Passo 4 de 11
Enxágüe bem suas verduras favoritas em água e sacuda o excesso de umidade, pique finamente e envie para o liquidificador. Moa até ficar homogêneo e adicione à coalhada. Mexa novamente.
Passo 5 de 11
Rale o queijo duro em um ralador fino e acrescente ao restante dos ingredientes.
Passo 6 de 11
Tempere o bicarbonato de sódio com vinagre e adicione à massa. Misture bem com uma colher de sopa até ficar homogêneo.
Passo 7 de 11
Peneire a farinha de trigo por uma peneira até a massa e misture bem. A massa ficará grossa o suficiente.
Passo 8 de 11
Cubra os moldes de metal com cápsulas de papel especial para muffins.
Passo 9 de 11
Em seguida, preencha a massa acabada. Em seguida, coloque no forno pré-aquecido a 170 graus. Asse os muffins de queijo por cerca de 25-30 minutos. Verifique a prontidão de deliciosos pastéis com um palito ou espeto de madeira. Deve estar completamente seco.
Passo 10 de 11
Passado o tempo, com cuidado, para não se queimar, retire do forno as formas de metal com apetitosos muffins. Esfrie um pouco os muffins e retire-os das formas de metal.
Passo 11 de 11
Sirva muffins com queijo e ervas na mesa de jantar. O prato também é ótimo para um café da manhã farto e farto.

Bom apetite!

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