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Framboesas esfregadas com um liquidificador para um freezer com açúcar sem cozinhar para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 289,3 kcal
Porções 0,6 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 0,7 g
Carboidratos * 70,4 g
* por 100 gr. produtos
Framboesas esfregadas com um liquidificador para um freezer com açúcar sem cozinhar para o inverno
Contente

As framboesas são amassadas no liquidificador, misturadas com açúcar, colocadas em recipientes e enviadas ao freezer. Resulta uma preparação muito saborosa e saudável que pode ser adicionada ao chá ou cozinhada com compota.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, separamos as framboesas. Removemos todos os frutos podres, detritos, folhas e também separamos os caules.
Passo 2 de 6
Transferimos as framboesas para uma peneira ou peneira e enxáguamos bem em água corrente. Depois, deixamos repousar um pouco para que todo o excesso de líquido seja vidro.
Passo 3 de 6
Mandamos as framboesas para o liquidificador e moemos até obter um purê homogêneo.
Passo 4 de 6
Transferimos os frutos triturados para um recipiente separado e adicionamos açúcar granulado.
Passo 5 de 6
Misture tudo com uma espátula de madeira ou silicone até que o açúcar se dissolva completamente nas framboesas. Assim que isso acontece, espalhamos a massa resultante em recipientes limpos. Nós os fechamos bem com uma tampa e os enviamos para armazenamento no freezer.
Passo 6 de 6
Tiramos uma preparação tão saudável e perfumada no inverno e a usamos como recheio para panquecas, tortas ou para cozinhar compotas, sucos de frutas, etc.

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