Geléia de framboesa sem cozinhar
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
222,5 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
2 h
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
64,2 g
A framboesa é uma baga muito aromática. Para preservar o seu maravilhoso aroma, bem como todos os benefícios dos frutos silvestres frescos, pode fazer compota sem ferver. Essa geléia crua retém todas as vitaminas e minerais, o que é muito valioso durante os resfriados. Para fazer uma geléia tão saborosa e bem armazenada, é preciso abordar o preparo da matéria-prima com responsabilidade. Todas as bagas defeituosas, podres ou muito maduras não devem ser usadas - elas podem estragar o sabor da peça de trabalho e causar o risco de deterioração.
Ingredientes
Processo de cozimento
Bom apetite!