Geléia de Framboesa com Limão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 255,5 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 59,4 g
Geléia de Framboesa com Limão

Gostaria de recomendar uma das receitas mais deliciosas de geléia de framboesa com limão. A compota é preparada de forma simples e rápida, retém uma grande quantidade de vitaminas úteis devido ao curto tratamento térmico. A geleia saudável é perfeita com panquecas finas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare todos os ingredientes necessários para fazer a geléia de limão e framboesa. Classifique as framboesas com cuidado. Se necessário, passe as framboesas em uma peneira, enxágue delicadamente e deixe o excesso de líquido escorrer. Moa os bagos lavados com um liquidificador de imersão até ficarem homogêneos. Lave o limão e regue com água a ferver.
Passo 2 de 5
Corte o limão em vários pedaços, retire as sementes se necessário e triture também no liquidificador. Coloque as frutas preparadas em um recipiente de fundo grosso.
Passo 3 de 5
Encha as bagas com a quantidade necessária de açúcar granulado. Mexa bem até que os cristais de açúcar granulado estejam completamente dissolvidos.
Passo 4 de 5
Em seguida, coloque o recipiente com framboesas em fogo baixo, leve para ferver. Cozinhe a geléia de framboesa por 5 minutos. Lave e esterilize os frascos em um forno de micro-ondas. Despeje água fervente sobre as tampas. Os frascos e as tampas devem estar completamente secos.
Passo 5 de 5
Despeje a geléia quente em potes esterilizados com uma concha. Feche os potes de geléia de framboesa com as tampas, vire-os de cabeça para baixo, embrulhe-os em um cobertor quente. Quando estiver completamente frio, vire os potes e leve-os para um local fresco e escuro para armazenamento por longo prazo. Certifique-se de experimentar a sobra de geléia de framboesa com limão.

Aproveitar!

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