Pepinos levemente salgados em um saco plástico
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
95,1 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
240 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
23,4 gr.
O método seco de conservar pepinos é usado por muitos, basta colocar os pepinos em algum recipiente junto com ervas, especiarias e dar-lhes um pouco de tempo para fermentar. Como resultado, os pepinos permanecem crocantes e têm um sabor agradavelmente picante.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque o endro, o alho, a pimenta, o açúcar e o sal em um saco de pepinos.
Amarre bem o saco, depois de soltar o ar dele. Agite suavemente o conteúdo do saco para misturar todos os ingredientes. Deixe os pepinos em um saco plástico marinar em temperatura ambiente por 1 hora. Mexa o conteúdo do saco periodicamente.
Amarre bem o saco, depois de soltar o ar dele. Agite suavemente o conteúdo do saco para misturar todos os ingredientes. Deixe os pepinos em um saco plástico marinar em temperatura ambiente por 1 hora. Mexa o conteúdo do saco periodicamente.
Bom apetite!