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Pepinos levemente salgados em 10 minutos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 81,7 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 3,2 gr.
Carboidratos * 22,2 g
* por 100 gr. produtos
Pepinos levemente salgados em 10 minutos
Contente

Pepinos levemente salgados vão bem com batatas e carne assada. Os pepinos podem ser marinados rapidamente com alho e endro, mantendo o sabor fresco.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave os pepinos, corte em fatias.
Passo 2 de 5
Pique o endro bem fino.
Passo 3 de 5
Descasque o alho e passe por uma prensa.
Passo 4 de 5
Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda ou panela pequena. Adicione sal, açúcar e óleo de girassol, mexa.
Passo 5 de 5
Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar por 10 minutos. Pepinos picantes e levemente salgados podem ser cozidos pouco antes do jantar, enquanto o prato principal está sendo preparado.

Bom apetite!

 

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