Pepinos levemente salgados com água fervente instantânea

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 42,9 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 7 h.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 10,6 gr.
Pepinos levemente salgados com água fervente instantânea

Eu quero oferecer uma receita interessante e muito simples de pepinos instantâneos levemente salgados usando água fervente. O lanche pode ser consumido após 6 horas. Pepinos apetitosos podem ser servidos com qualquer prato quente. Os pepinos são deliciosos e crocantes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
O primeiro passo é selecionar cuidadosamente os pepinos do mesmo tamanho médio. Enxágüe-os completamente em água fria corrente e seque-os com um pano de prato ou use toalhas de papel. Corte as pontas e coloque os pepinos em um recipiente fundo para prepará-los em conserva.
Passo 2 de 4
Nesse ínterim, prepare a marinada. Descasque o alho e enxágue. Despeje a quantidade necessária de água fria em uma panela de fundo grosso, acrescente açúcar granulado, sal, alho descascado, pimenta-do-reino e louro. Coloque a panela no fogo e leve para ferver, depois ferva por apenas alguns minutos e, em seguida, despeje o vinagre.
Passo 3 de 4
Mexa bem e retire do fogo. Despeje a marinada preparada sobre os pepinos. Enxágüe bem o endro e sacuda o excesso de umidade, coloque-o sobre os pepinos. Você pode usar qualquer outra verdura que desejar, como folhas de groselha preta e raiz-forte. Cubra o recipiente com pepinos com uma tampa e deixe em temperatura ambiente até que esfrie completamente.
Passo 4 de 4
Após cerca de 5-6 horas, o lanche estará pronto. Antes de servir pepinos levemente salgados, coloque-os literalmente por 30 minutos na geladeira para esfriar. Sirva pepinos gelados levemente salgados com seus pratos favoritos.

Bom apetite!

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