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Pepinos levemente salgados em pedaços em um saco

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 9,9 kcal

Porções 0,3 l.

Tempo de cozimento 140 minutos

Proteínas * 0,5 gr.

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 1,9 gr.

Pepinos levemente salgados em pedaços em um saco

Contente

Às vezes você quer cozinhar rapidamente e servir um lanche delicioso. Pepinos levemente salgados são apreciados por muitos por seu sabor crocante, preparação rápida e por servir como um saboroso complemento ao prato principal. Um mínimo de componentes e pepinos perfumados já estão em sua mesa!

Ingredientes

Pepinos 8 pcs. Alho 1 dente. Cravo 2 pçs. Folha de louro 1 PC. Pimenta da Jamaica 4 coisas. Sal 1 Colher de Sopa Verdes 20 gr.

Processo de cozimento

Lave os pepinos e cubra-os com água fria. Deixe agir por 20 minutos para permitir que os pepinos absorvam um pouco de umidade.

Em seguida, escorra todo o líquido e seque os vegetais com uma toalha de papel. Depois disso, cortamos as pontas de ambos os lados e cortamos os pepinos em forma de anéis largos ou longitudinalmente em 2-4 partes.

Pegamos o saco e colocamos nele os pepinos fatiados. Tiramos o alho da casca, cortamos finamente e mandamos para os pepinos.

Quebre a folha de louro em pedaços e, junto com a pimenta da Jamaica, acrescente ao saquinho com o resto dos ingredientes.

Lave bem as verduras, depois pique bem e junte aos pepinos. Despeje sal lá.

Em seguida, amarre bem o saco e misture delicadamente o conteúdo. Os temperos e o sal devem ser bem distribuídos. Depois disso, coloque o saquinho de pepinos na geladeira por pelo menos uma hora e meia. Depois de um tempo, tente se servir!

Desfrute de sua refeição!