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Pepinos levemente salgados em uma jarra de litro

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 10,5 kcal

Porções 2 p.

Tempo de cozimento 16 h.

Proteínas * 0,5 gr.

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 2 gr.

Contente

Ofereço uma receita de pepinos levemente salgados em uma jarra de litro. A peculiaridade da receita é que os pepinos são servidos com salmoura cozida e resfriada. Os pepinos são crocantes e deliciosos. Experimente este método de cozimento e você ficará satisfeito.

Ingredientes

Processo de cozimento

Prepare os alimentos necessários para pepinos levemente salgados. Enxágue e seque bem os pepinos, corte as pontas. Escolha vegetais de tamanho médio.

Prepare a salmoura. Pegue uma panela, despeje 1 litro de água e leve para ferver. Adicione sal e temperos à água quente. Deixe esfriar completamente e dissolva o sal.

Enxágüe bem o endro. Coloque no fundo de um frasco limpo. Descasque o alho e esmague-o com a parte plana de uma faca. Coloque em uma jarra. Coloque os pepinos bem juntos.