casa
➠ Lanches
➠ Lanches
➠ Pepinos levemente salgados em um pacote por 2 horas

Pepinos levemente salgados em um pacote por 2 horas

1304

Cozinha russo

Conteúdo calórico 15 kcal

Porções 2 p.

Tempo de cozimento 130 minutos

Proteínas * 0,8 gr.

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 2,9 gr.

Pepinos levemente salgados em um pacote por 2 horas

Contente

Todo mundo adora pepinos levemente salgados, especialmente se eles estiverem prontos em 2 horas. Esta receita é muito difundida e popular. Os pepinos caseiros jovens são crocantes e aromáticos. Este aperitivo vai agradar tanto aos hóspedes caseiros como aos inesperados.

Ingredientes

Pepinos 1 kg Sal 1 Colher de Sopa Alho 6 dentes. aneto 1 pacote Folhas de groselha preta opcional

Processo de cozimento

Lave bem os pepinos caseiros em água fria. Seque os vegetais. Corte as pontas. Pique cada pepino com um garfo em vários lugares, para que os pepinos fiquem salgados por igual.

Pegue um saco plástico grosso. Transfira os pepinos para um saco. Lave as folhas de endro e de groselha em água corrente e deixe secar. Descasque o alho e corte em vários pedaços. Pique o endro não muito fino. Coloque em uma bolsa.