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Pepinos levemente salgados em um saco por hora

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 86 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 3,4 gr.
Carboidratos * 23,5 g
* por 100 gr. produtos
Pepinos levemente salgados em um saco por hora
Contente

Como é bom triturar pepinos com aroma de alho e endro, e com batata jovem. Esta receita rápida vai economizar quando você não tem tempo para cozinhar, mas quer picles deliciosos e macios. Cozinhe em 10 minutos, coloque em um saco e leve-os para a natureza, para espetadas fritas ou batatas assadas no fogo. Enquanto você dirige, os pepinos ficam em conserva e depois de 30 minutos você pode saborear o vegetal crocante e perfumado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave bem os pepinos da ninhada, corte as caudas. É melhor usar vegetais pequenos, eles marinarão melhor, mas se você pegar os grandes, certifique-se de cortá-los no sentido do comprimento.
Passo 2 de 6
Dobre os pepinos em um saco limpo e seco.
Passo 3 de 6
Despeje o sal e o açúcar no saco.
Passo 4 de 6
Despeje no óleo não refinado e acrescente o vinagre (pode ser usado conforme preferência, maçã uva ou mesa regular 9%).
Passo 5 de 6
Divida a cabeça do alho em dentes e descasque-os. Passe por uma prensa e coloque em um saco de pepinos. Coloque o endro em água fria por 5 minutos para embeber os detritos. Enxágue, sacuda a água e pique bem. Coloque as ervas sobre os pepinos.
Passo 6 de 6
Monte o pacote soltando o ar pelo topo e mexendo os pepinos com os ingredientes, agitando levemente. Amarre a parte de cima da sacola e coloque no frio ou leve com você na estrada. Você pode comê-los na hora, mas para obter um produto levemente salgado, espere 30 minutos.

Bom apetite!

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