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Pepinos levemente salgados por noite

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 72,6 kcal

Porções 4 p.

Tempo de cozimento 13 h.

Proteínas * 0,5 gr.

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 17,6 gr.

Contente

Existem maneiras suficientes de salgar pepinos salgados para escolher o mais adequado e favorito para você. Pepinos levemente salgados são preparados com pequenas frutas caseiras. Um lanche perfumado adequado para todas as refeições e celebrações familiares.

Ingredientes

Processo de cozimento

Prepare toda a comida necessária para a decapagem. Lave bem os pepinos, folhas e ervas debaixo de água. Seco.

Descasque o alho e corte em rodelas finas.

Pegue uma panela pequena, coloque bem os pepinos no fundo, depois as folhas, o alho, três tipos de pimenta e ervas.

Coloque os pepinos, folhas, ervas, três tipos de pimenta e alho novamente. E assim por diante até que todos os produtos acabem. Ferva a água em outra panela. Adicione sal grosso e açúcar granulado, misture bem até dissolver completamente e despeje os pepinos com salmoura quente.

Cubra a panela com um prato, pressionando os pepinos. Deixe a panela com pepinos na mesa durante a noite em temperatura ambiente. Sirva seus convidados com pepinos crocantes prontos.

Bom apetite!