Tomates levemente salgados em fatias em um saco
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
55,2 kcal
Porções
0,5 l.
Tempo de cozimento
120 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
13,3 gr.
Deliciosos tomates levemente salgados em 2 horas - é possível! Tomates apimentados e aromáticos com alho e ervas, cortados em rodelas e temperados com suas especiarias favoritas e ervas frescas. Para servi-los na mesa, basta colocá-los em um prato e pronto! Você e seus convidados ficarão agradavelmente surpresos com a simplicidade de preparação e o sabor incrível deste aperitivo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Para a preparação de tomates levemente salgados, são necessárias frutas suculentas, maduras, mas não macias. É desejável que eles tenham um núcleo carnudo denso, então eles manterão sua forma durante o processo de decapagem. Lave bem os tomates em água corrente fria e deixe-os secar um pouco sobre uma toalha.
Após 2 horas, abra o saco e coloque os tomates em uma saladeira. Os tomates ficaram bem marinados, ficaram saturados com o aroma de alho e especiarias, deixaram o suco um pouco, o que os deixou ainda mais saborosos. Se quiser tomates mais salgados, deixe-os marinar na geladeira por mais 1,5 a 2 horas. Se ficar satisfeito com levemente salgados, polvilhe com ervas frescas e sirva. Bom apetite!