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Mannik no kefir sem farinha no forno

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 203,7 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 70 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Gorduras * 4,8 gr.

Carboidratos * 41,5 g

Contente

Mannik no kefir sem adicionar leite acaba sendo muito macio, leve e quebradiço. Um processo simples de cozimento não leva muito tempo, e o prato acabado servirá como uma excelente sobremesa ou até mesmo um café da manhã.

Ingredientes

Semolina 1 Colher de Sopa. Kefir 1 Colher de Sopa. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Vanilina gosto Ovo 2 pçs. Manteiga 100g Fermento em pó 0,5 colher de chá

Processo de cozimento

Despeje a semolina com o kefir, misture e deixe por 20 minutos até o cereal inchar.

Bata os ovos com o açúcar e a baunilha separadamente até ficarem cremosos.

Em seguida, adicione a manteiga derretida e a semolina inchada no kefir na mistura de ovo.

Adicione o fermento em pó e bata até ficar homogêneo.

Em seguida, despeje em uma assadeira.

Cozinhar o maná sem farinha por 30 minutos a uma temperatura de 180 graus. Em seguida, deixe os produtos assados esfriarem um pouco, corte e sirva. Bom apetite!