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Exuberante kefir mannik

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 240,5 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Gorduras * 3,1 gr.
Carboidratos * 49,5 g
* por 100 gr. produtos
Exuberante kefir mannik
Contente

O segredo do maná exuberante está na preparação correta e cuidadosa dos ingredientes. O kefir é um dos produtos comuns para massa, com a ajuda dele a torta de semolina fica fácil de deixar arejada e saborosa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Despeje a semolina com o kefir, misture bem, deixe inchar um pouco. Kefir é melhor usado com baixo teor de gordura ou com a adição de bifidobactérias.
Passo 2 de 8
Bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma.
Passo 3 de 8
Despeje a mistura do ovo na semolina, misture bem.
Passo 4 de 8
Adicione vanilina e refrigerante à massa, que não apagamos. Ela vai reagir de forma independente com o kefir. Nós nos misturamos.
Passo 5 de 8
Peneire a farinha aos poucos, continuando a mexer a massa.
Passo 6 de 8
Misture bem para que a massa fique perfeitamente homogênea, sem grumos.
Passo 7 de 8
Cubra a assadeira com papel manteiga e despeje a massa nivelando com uma colher. Enviamos ao forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por 30 minutos
Passo 8 de 8
Tiramos o maná pronto do forno, cortamos em pedaços adequados e servimos.

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