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Mannik no kefir com queijo cottage sem farinha

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 208,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,3 gr.
Gorduras * 3,1 gr.
Carboidratos * 45,4 g
* por 100 gr. produtos
Mannik no kefir com queijo cottage sem farinha
Contente

Mannik com queijo cottage no kefir é uma ótima opção de sobremesa para beber chá caseiro. Esta receita descreve a preparação desse maná sem o uso de farinha de trigo. A textura dos produtos assados ​​prontos é macia e macia, e a sobremesa em si é muito apetitosa e saborosa. O Mannik preparado de acordo com esta receita será apreciado até por quem não gosta de queijo cottage.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Separe as claras das gemas. Combine as gemas com o açúcar e o queijo cottage. Se a coalhada estiver granulada, passe por uma peneira fina ou pique no liquidificador.
Passo 2 de 9
Em seguida, despeje o kefir no recipiente de trabalho.
Passo 3 de 9
Em seguida, acrescente a sêmola, o fermento e o açúcar de baunilha aos demais ingredientes.
Passo 4 de 9
Misture tudo bem.
Passo 5 de 9
Bata as claras com um batedor ou mixer até obter picos estáveis.
Passo 6 de 9
Introduzimos as proteínas batidas na massa da coalhada, misturamos delicadamente com uma colher ou espátula de silicone.
Passo 7 de 9
Encha a assadeira com a massa preparada. Colocamos o futuro assando em um forno pré-aquecido a 190 graus por 40-45 minutos.
Passo 8 de 9
Retire do forno a sobremesa acabada, deixe esfriar, retire da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Passo 9 de 9
Mannik no kefir com queijo cottage sem farinha está pronto!

Aproveite o seu chá!

 

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