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Mannik no leite com queijo cottage

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2011
Cozinha russo
Conteúdo calórico 175,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 10,2 g
Gorduras * 3 gr.
Carboidratos * 26,8 g
* por 100 gr. produtos
Mannik no leite com queijo cottage
Contente

Os fãs de bolos caseiros vão certamente apreciar o maná de queijo cottage com leite. Graças à semolina e ao leite, a sobremesa ficará macia e de consistência densa. O Mannik é preparado com produtos naturais, portanto, esses produtos assados ​​também são saudáveis.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Prepare a quantidade necessária de semolina e leite. Despeje as sêmolas em uma tigela funda e cubra com leite de vaca. Mexa e deixe descansar por 15 minutos.
Passo 2 de 7
Assim que a sêmola inchar, acrescente os ovos de galinha. Nós nos misturamos.
Passo 3 de 7
Adicione o açúcar granulado e a vanilina à massa total. Misture tudo com um batedor. A massa deve assumir um estado homogêneo.
Passo 4 de 7
Pegue o queijo cottage e passe por uma peneira fina (você pode moer no liquidificador). Enviamos o requeijão preparado para um recipiente com o resto dos ingredientes e misturamos com alta qualidade.
Passo 5 de 7
Peneire a farinha de trigo, misture com o fermento e adicione aos poucos a mistura seca à semolina. Sove a massa com um batedor, deixando-a homogênea. Deixe a massa resultante repousar por 10 minutos.
Passo 6 de 7
Enquanto a massa infunde, ligue o aquecimento do forno a 180 graus e prepare uma assadeira. Cubra com uma rodela de manteiga. Assim que a massa de semolina for infundida, despeje em uma forma e leve ao forno quente por 40 minutos.
Passo 7 de 7
Assim que o maná for frito, certifique-se de que está pronto com um palito e desligue o forno. Não retire imediatamente o maná, deixe-o repousar no forno desligado durante 15 minutos. Retire da forma o maná pronto com leite com requeijão, cubra com açúcar de confeiteiro e convide a família para a mesa.

Aproveite o seu chá!

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