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Mannik em leite no forno

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 224,4 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 5,8 gr.

Gorduras * 3,4 gr.

Carboidratos * 50,3 g

Contente

A massa da torta de sêmola com leite revela-se leve e esfarelada, na hora do cozimento sobe, da qual se obtém uma sobremesa arejada e exuberante. Esses pastéis são perfeitos para o café da manhã ou chá caseiro.

Ingredientes

Semolina 1 Colher de Sopa. Leite de vaca 1 Colher de Sopa. Açúcar granulado 150 g Ovo 2 pçs. Fermento em pó 1 colher de chá Vanilina 1 pitada Açúcar em pó para decoração

Processo de cozimento

Despeje a semolina com o leite, misture e deixe inchar por 15 minutos. Para economizar tempo, os cereais podem ser atendidos com antecedência.

Bata os ovos com o açúcar até a espuma aparecer, acrescente o fermento e a vanilina. Nós nos misturamos. Também mandamos o cereal infundido para cá. Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Pré-aqueça o forno a 180 graus com antecedência. Cubra a assadeira com pergaminho ou outro material adequado e despeje a massa. Assamos por cerca de 40 minutos, verificando periodicamente a prontidão.