casa
➠ Maná
➠ Maná
➠ Mannik com creme de leite e queijo cottage

Mannik com creme de leite e queijo cottage

1661

Cozinha russo

Conteúdo calórico 211,4 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 55 minutos

Proteínas * 6,9 gr.

Gorduras * 7,3 gr.

Carboidratos * 43,4 gr.

Mannik com creme de leite e queijo cottage

Contente

Uma deliciosa e deliciosa sobremesa com creme de leite com queijo cottage se tornará sua favorita. Mannik pode ser preparado sem muito esforço. O bolo arejado vai, sem dúvida, ser aprovado pelos amantes da pastelaria caseira. Sugiro assar o maná em uma panela elétrica, mas você também pode assar no forno.

Ingredientes

Ovo 3 pecas. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Semolina 1 Colher de Sopa. Queijo tipo cottage 300 gr. Nata 100 ml Vanilina 1 colher de chá Fermento em pó 1 colher de chá Óleo vegetal para lubrificação

Processo de cozimento

Divida os ovos resfriados em claras e gemas.

Coloque o açúcar granulado em um recipiente com as gemas e bata bem na batedeira.

Adicione o queijo cottage pré-perfurado com um liquidificador, creme de leite e açúcar de baunilha à massa fofa resultante. Combine a semolina e o fermento em uma tigela separada. E acrescente à massa obtida anteriormente. Mexa a massa com uma batedeira e reserve para a semolina inchar.

Bata as claras até obter picos fortes.

Em várias etapas, adicione as proteínas batidas à massa da coalhada. Mexa a massa suavemente de baixo para cima.

Unte uma tigela de uma multicozinha com um pouco de óleo e transfira a massa da coalhada. Feche a tampa da multicozinha. Selecione o modo "Assar", defina o tempo de cozimento para 1 hora.