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Mannik com creme de leite com cerejas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 246,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 4,8 gr.
Gorduras * 7,1 gr.
Carboidratos * 58,6 g
* por 100 gr. produtos
Mannik com creme de leite com cerejas
Contente

Entre as sobremesas caseiras, um suculento maná com uma agradável acidez de cereja ocupa o lugar de destaque. Pode ser preparada tanto durante a semana como em solenidade, decorando-a com chocolate ou chantilly.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, lave as cerejas frescas ou descongele as bagas se usar as congeladas. As frutas vermelhas devem estar sem sementes.
Passo 2 de 5
Despeje a semolina em uma tigela funda, acrescente o creme de leite e mexa os ingredientes com uma colher, deixe o cereal inchar por 30 minutos.
Passo 3 de 5
Em um recipiente separado, bata os ovos e o açúcar até obter uma espuma espessa. Transfira a massa de ovo para a semolina inchada. Adicione também açúcar de baunilha, fermento em pó e farinha peneirada em uma tigela. Sove a massa.
Passo 4 de 5
Cubra uma assadeira com papel manteiga, unte com óleo de girassol. Coloque a massa em uma forma, alise com uma espátula e espalhe a cereja sobre a superfície.
Passo 5 de 5
Coloque o molde com a peça em um forno pré-aquecido a 180 graus. Asse a torta por 30-35 minutos, verifique se está pronta com um espeto de madeira. Polvilhe o bolo acabado com açúcar de confeiteiro, corte e sirva com o chá.

Bom apetite!

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