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Mannik com creme de leite no forno

950

Cozinha russo

Conteúdo calórico 228 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 5,8 gr.

Gorduras * 7,3 gr.

Carboidratos * 39,4 g

Contente

Para obter o maná mais friável, é recomendável usar creme de leite na massa. Um produto lácteo espesso deixará os produtos assados exuberantes, moderadamente doces e sem gosto residual desnecessário.

Ingredientes

Semolina 1 Colher de Sopa. Nata 300 gr. Ovo 2 pçs. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Bicarbonato de sódio 1 pitada Vanilina 1 pitada Manteiga para lubrificação

Processo de cozimento

Misture bem a semolina com o creme de leite. Deixe inchar enquanto trabalhamos nos outros ingredientes.

Misture os ovos com açúcar, refrigerante e baunilha. Bata com um batedor de arame por cerca de cinco minutos até que os produtos estejam completamente homogêneos. Adicione a semolina inchada. Misture bem novamente.

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Neste momento, cubra cuidadosamente o fundo da assadeira com manteiga. Despeje a massa do futuro maná. Assamos por cerca de 40 minutos.