Mannik na água sem fermento em pó

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 232,8 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 9,8 g
Gorduras * 6,5 gr.
Carboidratos * 55 gr.
Mannik na água sem fermento em pó

Para os amantes da panificação caseira, sugiro cozinhar o maná em água sem fermento. A textura da sobremesa é porosa e arejada. Os produtos assados ​​derretem na boca. Esse maná pode ser preparado com um mínimo de esforço.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Meça a quantidade necessária de semolina e despeje em um recipiente fundo. Em seguida, adicione o açúcar granulado. Em seguida, despeje a quantidade necessária de água potável morna. Misture bem e deixe por cerca de 20-30 minutos para inchar, mexendo ocasionalmente.
Passo 2 de 5
Adicione o cacau em pó à semolina inchada. Meça a quantidade necessária de farinha de trigo e peneire a massa resultante por uma peneira. Em seguida, adicione a quantidade necessária de óleo vegetal. Tempere o bicarbonato de sódio com vinagre e adicione à massa. Homogeneizar. Unte uma assadeira de metal com manteiga e recheie com a massa preparada.
Passo 3 de 5
Coloque a forma em um forno pré-aquecido a 200 graus. Asse o maná por cerca de 30-35 minutos. Verifique a prontidão de deliciosos pastéis com um espeto de madeira ou um palito. Deve estar completamente seco.
Passo 4 de 5
Passado o tempo, com cuidado para não queimar as mãos, retire do forno o molde com o maná, deixe esfriar um pouco e retire o maná perfumado do molde de metal. Coloque o maná resfriado em água sem fermento em um prato.
Passo 5 de 5
Corte o mannik em porções e sirva com suas bebidas favoritas.

Desfrute do maná mais terno!

 

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