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Mannik com banana sem farinha

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 141 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 90 minutos

Proteínas * 5 gr.

Gorduras * 5,8 gr.

Carboidratos * 26,5 g

Contente

Mannik é uma das sobremesas caseiras mais populares. É fácil de preparar e tem um sabor incrível. O maná com bananas é especialmente apetitoso. Perfumado e delicado, com certeza vai desaparecer rapidamente dos pratos!

Ingredientes

Kefir 1,5 colher de sopa. Semolina 300 gr. Ovo 2 pçs. Banana 2 pçs. Maçãs 1 PC. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Manteiga 100g Óleo vegetal 2 colheres de sopa

Processo de cozimento

Misture a semolina com o kefir e deixe inchar por meia hora.

Nesta hora, misture os ovos com o açúcar granulado e bata no liquidificador até engrossar.

Corte as bananas em cubos e amasse um pouco.

Descasque a maçã, corte em pedaços e retire as sementes. Em seguida, triture a maçã no liquidificador ou com um ralador grosso.

Aquecemos a manteiga em fogo baixo.

Combine a massa de ovo com a sêmola, acrescente bananas, maçã e manteiga. Misture tudo bem.

Unte a assadeira com óleo vegetal, recheie a massa e distribua sobre a superfície em uma camada uniforme. Colocamos a forma no forno por 30-40 minutos. Assamos a uma temperatura de 180 graus.

Bom apetite!