Mannik com sementes de papoula no leite
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
213,1 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
8,1 gr.
Gorduras *
10,3 g
Carboidratos *
37,5 g
Cada hostess certamente tem sua receita própria para fazer uma torta rápida quando os convidados estão na porta. Queremos oferecer nossa própria versão - maná com leite e sementes de papoula. Uma pequena quantidade de sementes de papoula confere ao maná um aroma agradável, a sêmola e o fermento em pó criam um maravilhoso tandem, resultando no bolo de textura leve e esfarelada.
Ingredientes
Processo de cozimento
Despeje o leite em uma tigela funda, acrescente o açúcar e a vanilina, quebre 3 ovos. Na batedeira, bata todos os ingredientes por 2-3 minutos. Durante esse tempo, o açúcar se dissolve no leite. Se o açúcar não estiver todo dissolvido, não mexa mais a massa, ela se dissolverá durante o inchaço da semolina.
Passado o tempo, acrescente à massa a farinha peneirada, o fermento e a manteiga amolecida no forno de micro-ondas. Misture bem todos os ingredientes novamente até obter uma consistência de massa homogênea, coloque em uma forma untada com óleo vegetal e coloque o maná para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 45-50 minutos. Verificamos a disponibilidade do maná com um espeto ou um palito.
