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Mannik com queijo cottage e abóbora

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 158,7 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 85 minutos

Proteínas * 5,4 gr.

Gorduras * 5,1 gr.

Carboidratos * 31,6 gr.

Contente

Mannik com queijo cottage e abóbora é uma massa saudável e saborosa. A adição de abóbora permite que você experimente um novo sabor do maná da coalhada. A textura dos produtos assados acabados é macia e densa ao mesmo tempo. Apesar disso, o maná com queijo cottage e abóbora tem um gosto bom. Cuide de si e dos seus entes queridos com um pequeno-almoço delicioso e saudável!

Ingredientes

Processo de cozimento

Misture o kefir com a semolina, deixe inchar por 30 minutos.

Combine açúcar, ovos, vanilina e sal em um recipiente separado. Bata todos os ingredientes.

Em seguida, adicione o queijo cottage à mistura de ovo e açúcar, mexa até obter uma massa homogênea.

O recheio do maná - abóbora - é limpo de sementes e descascado, cortado em pequenos cubos.

O próximo passo é combinar a massa de ovo com coalhada, semolina inchada, refrigerante e óleo vegetal. Misture tudo.

Enviamos pedaços de abóbora para a massa, misture.

Pincele uma assadeira com um pouco de manteiga. Despeje a massa recheada na forma preparada. Assamos o maná por 35-40 minutos no forno, pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus.