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Mannik com queijo cottage clássico

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 239,8 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 70 minutos

Proteínas * 5,4 gr.

Gorduras * 3 gr.

Carboidratos * 52,5 g

Contente

Chamamos sua atenção para uma receita clássica para fazer maná com queijo cottage. Esses pastéis são muito macios e saborosos. Quer agradar seus entes queridos com uma sobremesa maravilhosa no chá? Esta receita é um guia direto para a ação! Além dos ingredientes disponíveis, uma das vantagens desses produtos de panificação é a facilidade de preparação.

Ingredientes

Queijo tipo cottage 350 gr. Ovo 4 coisas. Semolina 40 gr. Açúcar granulado 75 gr. Manteiga 100g Vanilina 5 gr. Raisin 100g Açúcar em pó para polvilhar Bagas para decoração

Processo de cozimento

Misture a manteiga amolecida com açúcar e baunilha. Você pode moer tudo com um garfo ou usar um liquidificador.

Na mistura resultante, começamos a introduzir os ovos um a um.

Adicione o queijo cottage e a semolina à mistura de ovo e óleo. Antes disso, é aconselhável passar o requeijão por uma peneira ou bater no liquidificador. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Enxágüe as passas, deixe de molho em água fervente por 10-15 minutos.

Em seguida, adicione o recheio - as passas - à massa. Mexa para que as passas fiquem uniformemente distribuídas.

Cubra a assadeira com papel manteiga, coloque a massa lá. Colocamos a forma com a massa em um forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos até ficar cozido.

Tiramos os pastéis do forno e esfriamos. Polvilhe o campo com açúcar de confeiteiro e decore com frutas vermelhas, se desejar. Mannik com queijo cottage está pronto!

Aproveite o seu chá!