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Mannik com queijo cottage no kefir no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 191,2 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 4,2 gr.
Carboidratos * 38 gr.
* por 100 gr. produtos
Mannik com queijo cottage no kefir no forno
Contente

Mannik se refere a sobremesas leves e saudáveis. Apenas um pequeno conjunto de ingredientes simples é necessário para cozinhar. Os itens de confeitaria podem ser servidos no café da manhã ou chá.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Primeiro, despeje a semolina com o kefir e deixe fermentar por meia hora. Durante este tempo, o produto irá inchar até o estado desejado.
Passo 2 de 4
Bata os ovos com o açúcar e a baunilha. Em seguida, junte a coalhada e adicione o fermento em pó. Combinamos a massa de coalhada com semolina inchada. Mexa até ficar homogêneo.
Passo 3 de 4
Unte a assadeira com manteiga. O fundo pode ser ligeiramente polvilhado com semolina. Isso evitará que a sobremesa queime. Despeje a massa, distribua uniformemente sobre a forma. Enviamos ao forno, pré-aquecido a 180 graus, por 35-40 minutos.
Passo 4 de 4
O Mannik geralmente é cozido até dourar. Depois disso, você pode desligar o forno, mas não tire o bolo de imediato. Deixe esfriar um pouco com a porta entreaberta. Em seguida, a iguaria pode ser servida à mesa. Aproveite o seu chá!

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