Para tal maná, um conjunto mínimo de produtos é necessário. Além disso, o leite azedo é ideal para esses produtos de panificação - ele apaga o refrigerante contido na massa, o que garante que a migalha se solte durante o cozimento. Uma ótima maneira de reciclar produtos lácteos ácidos! Freqüentemente, a vanilina é usada para dar sabor à massa, mas, neste caso, sugerimos adicionar um pouco de casca de laranja também. Isso fornecerá um aroma cítrico sutil. No entanto, você pode passar sem ele: a versão básica do maná é boa em si, sem aditivos adicionais.