Você já experimentou um maná cozido com frutas vermelhas? Acontece simplesmente incrível! Delicada massa com leite com adição de requeijão é a base ideal para uma torta, que se combina com uma variedade de bagas e frutos à sua escolha. No fundo da forma, colocamos biscoitos amanteigados, que vão servir de base para o bolo e absorvem a umidade dos bagos, evitando que se espalhem pela massa, colocamos os bagos que você gosta por cima e depois a massa. Depois de um curto cozimento, obtemos um bolo arejado, moderadamente doce, com uma agradável acidez de frutas silvestres e notas de baunilha.