Repolho em conserva ao estilo coreano com cenoura instantânea
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Cozinha
Asiáticos
Conteúdo calórico
81,4 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
130 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Gorduras *
4,1 gr.
Carboidratos *
19 gr.
O prato tradicional coreano é servido em pequenos pratos. Ele vai agradar aos verdadeiros conhecedores da culinária asiática, que são conhecidos por seu amor por comida picante.
Ingredientes
Processo de cozimento
Corte as cebolas descascadas primeiro em círculos e depois em meias argolas. As cebolas devem ser fritas. Para fazer isso, primeiro aqueça uma frigideira no fogão e, em seguida, adicione óleo. Em seguida, despeje a cebola picada, que fritamos por alguns minutos. Adicione pimenta, páprica, coentro e ácido acético aos vegetais. Acrescentamos também os dentes de alho e a pimenta picante picada na máquina de fazer alho.
Bom apetite!