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Cavala em conserva sem vinagre em casa

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 154,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 13 h.
Proteínas * 4,8 gr.
Gorduras * 7,3 gr.
Carboidratos * 30,4 g
* por 100 gr. produtos
Cavala em conserva sem vinagre em casa
Contente

A tecnologia de decapagem da cavala é simples e acessível a qualquer dona de casa. Graças à composição simples dos ingredientes, todas as propriedades benéficas do peixe são preservadas e o lanche é o mais natural possível.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Ferva a quantidade necessária de água, adicione sal, açúcar e especiarias secas. Ferva a marinada por 3-5 minutos e retire do fogo.
Passo 2 de 5
Descasque a cebola e corte ao meio rodelas.
Passo 3 de 5
Descasque a cavala, lave e corte em pedaços pequenos. Coloque o peixe em um recipiente de plástico, despeje sobre a marinada resfriada e deixe em local fresco por 12 horas.
Passo 4 de 5
Retire a cavala marinada da marinada, misture com a cebola picada e deixe por meia hora.
Passo 5 de 5
A cavala está pronta, você pode servir na mesa.

Bom apetite!

 

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