Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cavala em conserva em pedaços com cebola e vinagre

Cavala em conserva em pedaços com cebola e vinagre

0
672
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 154,7 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 2 dias
Proteínas * 4,8 gr.
Gorduras * 7,3 gr.
Carboidratos * 30,4 g
* por 100 gr. produtos
Cavala em conserva em pedaços com cebola e vinagre
Contente

A cavala em conserva será moderadamente salgada, picante e aromática. O fato de você poder preparar um lanche desses em casa será uma verdadeira descoberta para muitos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Descongele a cavala, as tripas e enxágue bem em água corrente.
Passo 2 de 6
Corte a cabeça e a cauda. Corte o resto da cavala em porções.
Passo 3 de 6
Dissolva o sal na água e adicione temperos secos. Leve a marinada ao fogo, ferva por alguns minutos, deixe esfriar e acrescente o vinagre.
Passo 4 de 6
Descasque a cebola e corte em rodelas.
Passo 5 de 6
Dobre o peixe e a cebola em camadas em uma jarra e recheie com a marinada resfriada. Coloque o pote de cavala na geladeira por 2 dias. Agite a jarra periodicamente para marinar o peixe por igual.
Passo 6 de 6
Após 2 dias, você pode servir cavala em conserva na mesa.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *