Cavala em conserva em uma jarra com cebolas

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 109,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 1 d.
Proteínas * 3,4 gr.
Gorduras * 11,6 gr.
Carboidratos * 23,4 gr.
Cavala em conserva em uma jarra com cebolas

A cavala é um peixe gorduroso e nutritivo. É mais frequentemente usado em decapagem. Você terá um jantar muito saboroso combinando batatas cozidas e cavala em conserva com cebola.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
A cavala congelada deve ser completamente descongelada e lavada.
Passo 2 de 5
Descasque as carcaças das entranhas, corte as cabeças e corte em rodelas pequenas.
Passo 3 de 5
Descasque e pique a cebola e o alho. Coloque a cavala, a cebola e o alho em uma tigela funda, adicione sal, açúcar, temperos secos, adicione óleo vegetal e vinagre. Misture tudo bem.
Passo 4 de 5
Em seguida, transfira os pedaços de cavala para uma jarra, cubra com uma tampa e deixe na geladeira por um dia.
Passo 5 de 5
Você pode armazenar cavala em conserva na salmoura resultante por vários dias.

Bom apetite!

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