Cogumelos porcini em conserva com vinagre para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
21,7 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
90 minutos
Proteínas *
0,4 gr.
Gorduras *
0,2 g
Carboidratos *
5,1 gr.
Os cogumelos porcini marinados com vinagre são os aperitivos favoritos de muitos, que também podem decorar perfeitamente qualquer mesa festiva. É fácil preparar cogumelos porcini para o inverno. O excelente sabor desses produtos caseiros não se compara ao dos adquiridos na loja. Os cogumelos são aromáticos, com um sabor brilhante e rico.
Ingredientes
Processo de cozimento
Para preparar a marinada, você precisa colocar a quantidade necessária de água em uma panela, adicionar preto e pimenta da Jamaica, cravo, sal, açúcar granulado, folha de louro e vinagre. Coloque a panela com o conteúdo em fogo moderado, depois de ferver, despeje os cogumelos cozidos na marinada. Ferva tudo junto por 15 minutos após a próxima fervura.
Desfrute de sua refeição!