Cogumelos ao leite em conserva instantânea

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 15,5 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Gorduras * 0,8 gr.
Carboidratos * 1,8 gr.
Cogumelos ao leite em conserva instantânea

Os amantes de cogumelos irão certamente apreciar a receita de cogumelos de leite em conserva instantâneos. Os cogumelos cozidos com ele são tão macios, suculentos e aromáticos que é simplesmente impossível separar-se deles. Além disso, é agradável não só comê-los, mas também tratá-los com convidados queridos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Separe os cogumelos de leite. Mergulhe os cogumelos em água fria, enxágue-os bem para remover a sujeira. Corte cogumelos de leite grandes em várias partes.
Passo 2 de 6
Ferva a água em uma panela grande. Adicione sal. Envie cogumelos para água salgada.
Passo 3 de 6
Adicione a folha de louro, a pimenta-do-reino, a folha do dente e os guarda-chuvas de endro na panela. Cozinhe os cogumelos de leite em fogo baixo, retirando a espuma periodicamente, por cerca de 20 minutos.
Passo 4 de 6
Escorra os cogumelos prontos, mas não deite fora a água, pois é útil para a marinada.
Passo 5 de 6
Esterilize frascos e tampas para a preservação de cogumelos de leite. Arrume bem os cogumelos em potes e regue com a marinada.
Passo 6 de 6
Feche os frascos com as tampas. Deixe os cogumelos do leite esfriarem completamente. Para armazenamento, reorganize os cogumelos de leite em conserva instantâneos na geladeira, porão ou em outra sala fria. Bom apetite!

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