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Abobrinha em conserva em cinco minutos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 42,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 0,7 g
Gorduras * 10,2 g
Carboidratos * 3,8 g
* por 100 gr. produtos
Abobrinha em conserva em cinco minutos
Contente

A abobrinha em conserva rápida é um excelente prato que permite guardar os preparos de inverno e não abri-los prematuramente. Eles cozinham rapidamente e são consumidos ainda mais rápido. É melhor marinar por pelo menos quinze minutos, melhor - mais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave bem as abobrinhas em água corrente e corte-as em tiras finas com um descascador de legumes.
Passo 2 de 4
Adicione o sal, o açúcar e a pimenta-do-reino moída em uma tigela de abobrinhas. Mais especiarias diferentes podem ser adicionadas, se desejado.
Passo 3 de 4
Despeje o vinagre, óleo vegetal em uma tigela com vegetais e pique um pouco de endro. Adicione o alho picado com um espremedor de alho.
Passo 4 de 4
Deixe a abobrinha marinar por quinze minutos, se possível. Antes de servir, você pode torcer lindos pãezinhos dos pratos, isso enfeitará a porção do prato na mesa.

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