Cantarelos em conserva com ácido cítrico
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
20,9 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
5,1 gr.
Para se deliciar com chanterelles em conserva o ano todo, você pode preservá-los em casa. O ácido cítrico é freqüentemente usado como conservante. Não prejudica o sabor do lanche de cogumelos de forma alguma. Cantarelos não requerem processamento a longo prazo, então esses cogumelos são muito populares para preparações caseiras.
Ingredientes
Processo de cozimento
A seguir, os cogumelos, junto com a marinada, devem ser distribuídos em potes esterilizados e fechados hermeticamente com tampas. Resfrie a peça de trabalho de cabeça para baixo sob um cobertor quente. Em seguida, movemos os chanterelles para armazenamento em uma despensa ou porão. Cantarelos em conserva com ácido cítrico estão prontos!
Desfrute de sua refeição!