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Boleto quente em conserva para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 14,1 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 3,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Boleto quente em conserva para o inverno
Contente

Manteiga de decapagem quente é uma opção fácil para preparações caseiras, que até donas de casa novatas podem lidar. Os cogumelos são tenros e perfumados e irão deliciá-lo com o seu longo armazenamento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Nós separamos a manteiga, removemos a casca fina de suas tampas. Em seguida, mergulhamos em uma panela com água e fervemos por 5-10 minutos. Isso eliminará os cogumelos rapidamente.
Passo 2 de 5
Jogamos o óleo em uma peneira e enxáguamos para que não haja galhos e restos de sujeira.
Passo 3 de 5
Prepare a marinada separadamente. Dissolva o sal e o açúcar em um litro de água. Adicione grãos de pimenta, dentes de alho e folhas de louro em uma panela. Estamos esperando o conteúdo ferver.
Passo 4 de 5
Mergulhe os cogumelos na marinada fervente e ferva-os por 15 minutos. No final do cozimento, acrescente a essência de vinagre, mexa e desligue o fogo.
Passo 5 de 5
Nós despejamos o cogumelo em branco em frascos pré-esterilizados, fechamos as tampas, esfriamos e guardamos. Preparar!

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