Manteiga em conserva sob uma tampa de náilon
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
12 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
1,6 gr.
Gorduras *
0,7 g
Carboidratos *
1,8 gr.
Cogumelos de manteiga são cogumelos pequenos com uma tampa escura e pegajosa que são ótimos para conservação. Ferva os cogumelos até ficarem macios, acrescente especiarias e sal, encha-os com salmoura quente e espere até que estejam marinados. Tudo é rápido e fácil, vamos começar a cozinhar!
Ingredientes
Processo de cozimento
Deite o alho, os guarda-chuvas de endro, as folhas de louro e os pimentos no fundo dos boiões esterilizados, espalhe os cogumelos cozidos e recheie-os com a marinada quente. Feche bem o frasco com uma tampa de náilon e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente. Em seguida, removemos os cogumelos para armazenamento na geladeira.