Pepinos em conserva com vinagre de 9 por cento

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 77,3 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,6 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 18,9 g
Pepinos em conserva com vinagre de 9 por cento

Os fãs de mastigar pepinos levemente salgados sabem com certeza que a receita desse lanche deve conter 9% de vinagre, o que dará aos pepinos o mesmo sabor e aroma. Oferecemos-lhe a receita mais equilibrada de pepinos em conserva com 9% de vinagre em termos de ingredientes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave os pepinos, regue com água fria durante várias horas para que fiquem elásticos. Coloque folhas de aipo, folhas de rábano, guarda-chuvas de endro, groselha preta e folhas de cereja, pimenta vermelha, alho em potes de litro para pepinos.
Passo 2 de 4
Coloque os pepinos preparados nas verduras.
Passo 3 de 4
Despeje sal, açúcar e vinagre em cada frasco de litro.
Passo 4 de 4
Cubra os potes com tampas (não muito apertadas!), Coloque em uma panela com água. Coloque a panela no fogo. Ferva por 15 minutos. Em seguida, retire a jarra da panela e despeje água fervente nela. Enrole os bancos. Guarde os pickles com vinagre de 9% em local escuro. No inverno, gostamos de pepinos crocantes. Bom apetite!

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