casa
➠ Lanches
➠ Lanches
➠ Pepinos em conserva em potes de 3 litros

Pepinos em conserva em potes de 3 litros

19400

Cozinha russo

Conteúdo calórico 15 kcal

Porções 6 l.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 0,8 gr.

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 5,3 gr.

Pepinos em conserva em potes de 3 litros

Contente

Aqui está uma receita de deliciosos pepinos em conserva preparados em potes de 3 litros. Uma peça de trabalho tão volumosa é muito conveniente e prática para famílias numerosas. Os pepinos são tão saborosos e crocantes que até na mesa festiva se dispersam em um instante. Todos os convidados certamente se interessarão pelos segredos da preparação deste aperitivo.

Ingredientes

Processo de cozimento

No início, você precisa esterilizar os bancos de qualquer maneira conveniente. As tampas também devem ser fervidas.

Coloque o endro, a folha de louro, a cereja e as folhas de raiz-forte e a pimenta da Jamaica no fundo do frasco preparado. Também enviamos o alho descascado e picado para o frasco.

Lavamos os pepinos, cortamos as pontas de ambos os lados. Em seguida, encha a jarra com pepinos e encha-os com água fervente, deixe por 20 minutos.

Despeje a água dos pepinos em uma panela, adicione sal e açúcar granulado. Após ferver, ferva a marinada por 2-3 minutos.

Despeje a marinada pronta em potes de pepinos e adicione o vinagre no final. Enrolamos os potes com tampas e os resfriamos de cabeça para baixo sob um cobertor quente. É melhor guardar um pedaço de pepino em local escuro e fresco.

Desfrute de sua refeição!