
Pepinos em fatias de tomate
Os pepinos na pasta de tomate para o inverno podem ser preparados de várias maneiras - inteiros, picados, em fatias ou em rodelas. Cada hostess escolhe seu caminho preferido. Gosto de preparar um aperitivo assim às rodelas, mas a condição principal deve ser que os pepinos sejam fortes e pequenos, para manterem bem a sua forma.