Cogumelos com mel em molho de tomate
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
20,4 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
90 minutos
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
5,3 gr.
Com a chegada da estação dos cogumelos, começamos a pensar sobre que tipo de preparações de cogumelos devemos preparar para o inverno. Hoje, queremos oferecer uma versão incomum da preparação - cogumelos de mel com molho de tomate feito de tomate. Cogumelos enrolados de acordo com nossa receita ficam suculentos, em um molho de tomate espesso. Ao adicionar cogumelos com mel ao molho de tomate ao espaguete cozido, você obtém um prato incrivelmente saboroso que vai agradar a você e sua família.
Ingredientes
Processo de cozimento
Limpamos os cogumelos e enxaguamos várias vezes em água corrente. Em seguida, corte em pequenos pedaços de qualquer formato. Colocamos uma panela de água no fogo, leve para ferver, adicione um pouco de sal e adicione os cogumelos à água fervente. Ferva por 25-30 minutos. Em seguida, retire do fogo e coloque em uma peneira. Depois que os cogumelos secarem, coloque-os em uma tigela com pasta de tomate, mexa e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
