Boleto em conserva com endro
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
21 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
140 minutos
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
5,1 gr.
Boletus boletus marinado com endro terá um sabor agradável e delicado levemente salgado, podendo ser armazenado por vários meses. De acordo com esta receita, você também pode fazer uma grande colheita de cogumelos em conserva.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque os cogumelos picados em uma panela, cubra com água, adicione um pouco de sal e cozinhe por 30 minutos, retirando a espuma da superfície. Enquanto os cogumelos estão fervendo, esterilize os potes e as tampas. Coloque o endro, pedaços de folha de rábano, pimenta, cravo, ervilhas pretas e pimenta da Jamaica nos potes.
Feliz branco!