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Tomates italianos em conserva

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Cozinha italiano

Conteúdo calórico 79,7 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Gorduras * 3,6 gr.

Carboidratos * 14,1 gr.

Contente

Tomates em conserva à italiana - um aperitivo com sotaque italiano que acompanha uma grande variedade de pratos de carne. Além disso, este prato pode ser utilizado como lanche independente. A grande vantagem do tomate assim preparado é a possibilidade de cozinhá-lo em casa em apenas quarenta minutos.

Ingredientes

Tomates frescos 9 pcs. Óleo vegetal 6 colheres de sopa Alho 3 pecas. Açúcar granulado 1 colher de chá Sal 1 colher de chá Vinagre de maçã 6% 1,5 colher de sopa Pimenta preta da terra 3 pitada Verdes 3 colheres de sopa Mostarda francesa 1 Colher de Sopa

Processo de cozimento

Primeiro, os tomates devem ser bem enxaguados, depois secos e cortados em rodelas.

O próximo passo é preparar a marinada. Pegamos um recipiente separado e mandamos para lá óleo vegetal, mostarda francesa, alho passado na prensa, vinagre de maçã, açúcar, sal, pimenta-do-reino, ervas secas picadas. Misture bem a massa resultante.