Tomates em conserva da Moldávia
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Cozinha
Da Moldávia
Conteúdo calórico
105,8 kcal
Porções
9 p.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
0,6 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
26 gr.
Os tomates em conserva estão sempre presentes na mesa no inverno. E cada dona de casa tem sua receita favorita para esse aperitivo. A principal vantagem dos tomates em conserva da Moldávia é seu sabor natural.
Ingredientes
Processo de cozimento
Retire a água das latas para a panela, leve para ferver e dissolva o açúcar e o sal. Por fim, adicione o vinagre e retire a panela do fogo. Coloque ervilhas pretas e pimenta-da-jamaica em potes de tomate, despeje a marinada quente e enrole as tampas. Coloque os tomates em conserva nas tampas, embrulhe os potes em várias camadas de panos de prato e deixe esfriar completamente. Os tomates moldavos podem ser não apenas um excelente aperitivo, mas também a base para o molho de tomate caseiro.
Bom apetite!