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Tomate em conserva com pimentão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 58,1 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 14 gr.
* por 100 gr. produtos
Tomate em conserva com pimentão
Contente

Legumes como tomate e pimentão combinam bem quando servidos juntos. Experimente conservar vegetais. Um lanche em jarra vai bem com pratos de carne e peixe.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 13
Enxágue e separe bem os tomates e os pimentões. Não levamos vegetais com defeitos para cozinhar.
Passo 2 de 13
Removemos os caules das pimentas e também nos livramos das sementes de dentro. Corte o vegetal em fatias grandes.
Passo 3 de 13
Vamos preparar todos os outros ingredientes e pratos. Esterilizamos os potes, descascamos o alho e enxaguamos em água fria.
Passo 4 de 13
Coloque o alho, a pimenta-do-reino e as folhas de louro em potes. Em seguida, começamos a dispor as fatias de pimentão.
Passo 5 de 13
Coloque os tomates bem na pimenta. Polvilhe com endro fresco por cima a gosto.
Passo 6 de 13
Encha o conteúdo dos frascos com água fervente.
Passo 7 de 13
Fechamos os espaços em branco com as tampas e deixamos por 10 minutos.
Passo 8 de 13
Drene a água das latas de volta para a panela. Deixe ferver novamente.
Passo 9 de 13
Polvilhe os vegetais nos potes uniformemente com sal e açúcar.
Passo 10 de 13
Encha com água fervente uma segunda vez.
Passo 11 de 13
Adicione vinagre de mesa aos vegetais cheios de água fervente. Agora você pode fechar as tampas e enrolar.
Passo 12 de 13
Vire as latas quentes e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Passo 13 de 13
As peças resfriadas podem ser enviadas para armazenamento. Tomates em conserva com pimentão estão prontos!

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