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Tomates instantâneos verdes em conserva

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 15,8 kcal

Porções 2 p.

Tempo de cozimento 7 h.

Proteínas * 0,5 gr.

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 5,2 gr.

Contente

Os tomates verdes e em conserva de cair o queixo em latas grandes como essa podem ser incríveis para o gosto de pepinos. E nunca é demais diversificar as costuras.

Ingredientes

Tomates verdes 1 kg Água 1 l. Sal 2 colheres de sopa Pimenta 0,5 pcs. Guarda-chuvas de endro 2 pçs. Raiz-forte 3 pecas. Alho 4 dentes. Folhas de groselha preta 5 peças. Pimenta preta 4 coisas.

Processo de cozimento

Lave os tomates em água corrente e coloque-os em uma bacia. Enxágue as verduras e pique grosso. Descasque o alho. Lave e esterilize os frascos.

Coloque 1/3 das verduras nos potes, acrescente os tomates no meio do pote, depois acrescente a pimenta, o alho, metade da pimenta malagueta e acrescente outro 1/3 das verduras, novamente os tomates e o resto os Verdes.

Dissolva o sal em água fria, deixe por 2 minutos para dissolver completamente e despeje os tomates por cima. Coloque o jarro, coberto com uma tampa, em banho-maria e cozinhe por 10 minutos. Feche o frasco, deixe esfriar em um cobertor e guarde.

Bom apetite!