Pimentas em conserva em óleo com alho para o inverno
0
132
Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
45,8 kcal
Porções
18 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
0,9 gr.
Gorduras *
7,4 gr.
Carboidratos *
15,7 g
Pimentos picados são cozidos por 5 minutos em uma marinada de água, alho, óleo vegetal, vinagre, sal e açúcar granulado. Em seguida, tudo é transferido para os bancos e enrolado. Acontece um lanche muito saboroso e aromático.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lavamos bem os frascos em água quente com soda e esterilizamos da maneira que for conveniente. Espalhe a pimenta bem sobre eles, encha tudo com a marinada quente e aperte bem com tampas esterilizadas. Vire de cabeça para baixo, embrulhe em uma toalha ou cobertor e deixe por várias horas até que esfrie completamente. Enviamos os pimentões prontos para armazenamento em um local fresco e escuro. Nós os abrimos no inverno e servimos um delicioso aperitivo aromático ao prato principal. Bom apetite!